パンプキン

先日毎度のお菓子教室に参加。




今回はハロウィンってことでパンプキンのパウンドケーキ。
そしてワンプレートランチのメニューはミートローフ。





ママさんのミートローフを以前ご馳走になってからファンになり
作り方教えて～としつこいようにお願していたのです＾＾；

ちょっと甘めのケチャップが妙に美味しいんです
付け合わせのポテトを絡めるホワイトソースもお手軽レシピで感激。





赤ワインで似た無花果がこれまた程よい甘さで。
山形に住んで無花果と出会ったそうです。
初めてらしいのに素晴らしいー。




フィンガークッキーは頂いたそうです。
なかなかのアイディアですね。


楽しいひとときをありがとうございました。