○。。明日天気になぁーれ！。。○

先日久しぶりに参加しました。
知り合いママの簡単レシピ？！らしいお菓子教室。
（私には簡単と言われても苦手意識が先行しちゃって。）


今回は卵白のみを使ったお菓子。
ＰＡＶＬＯＶＡＳ「パヴァロヴァ」

とても甘～いお菓子。でも結構イケます。私は好きかも。
いろんなフルーツと一緒がきっといいです。



焼く前　プレートにのせたところ。これから焼く二時間近くＩＮオーブン


焼いた後　皮はパリっとしてますが中はふわふわ。


盛りつけ　キウイ、ベリー、プラムなど酢っぱみのあるフルーツと合う感じ。






ランチはアボガドと豆乳を合わせたソースの冷製パスタ。
とご一緒のママさんのご主人が釣られた鮎～。
この塩の塩梅がまたよかったです～。
パスタは私の茹での甘さで微妙になちゃってすみませんでした。＜反省！



英語でお料理教室って流行ってるって。。てなわけで
英語がペラのママなので英語で説明や指示をして。。なんて提案したのに。。
聞き取りぐらいはどうにかなるーって？？？・・・・・？？？　安易な私でした＾＾；

楽しい美味しい時間をありがとうございました。